签订集体合同应当经过的签订五个程序是：劳动者与单位进行协商，协商一致后准备签订合同，集体经职工代表大会讨论通过再由劳动者代表签字；最后将签订的合同集体合同分别报送上级工会和劳动部门备案。
一、需经签订集体合同需要经过哪五个程序
用人单位与企业职工一方签订集体劳动合同的程序程序包括双方协商、职工代表大会或者全体职工讨论通过、签订职工代表签字、集体报送上级工会备案、合同报送劳动部门。需经
《中华人民共和国劳动合同法》第五十一条【集体合同的程序订立和内容】企业职工一方与用人单位通过平等协商，可以就劳动报酬、签订工作时间、集体休息休假、合同劳动安全卫生、需经保险福利等事项订立集体合同。程序集体合同草案应当提交职工代表大会或者全体职工讨论通过。集体合同由工会代表企业职工一方与用人单位订立；
尚未建立工会的用人单位，由上级工会指导劳动者推举的代表与用人单位订立。
第五十四条【集体合同的报送和生效】集体合同订立后，应当报送劳动行政部门；
劳动行政部门自收到集体合同文本之日起十五日内未提出异议的，集体合同即行生效。依法订立的集体合同对用人单位和劳动者具有约束力。行业性、区域性集体合同对当地本行业、本区域的用人单位和劳动者具有约束力。
二、签订集体合同的法律效力是什么
签订集体合同的法律效力：集体合同的法律效力是指集体合同的法律约束力。《劳动法》第35条规定：依法签订的集体合同对企业和企业全体职工具有约束力。职工个人与企业订立的劳动合同中劳动条件和劳动报酬等标准不得低于集体合同的规定。《劳动合同法》第54条第2款规定：依法订立的集体合同对用人单位和劳动者具有约束力。行业性、区域性集体合同对当地本行业、本区域的用人单位和劳动者具有约束力。
三、集体合同和普通劳动合同的区别在哪
律师在线提醒您，集体合同与劳动合同两者主要存在以下区别：
1.适用对象上的区别：劳动合同依据合同的相对性原则，直接对合同签订的用人单位和劳动者之间产生法律效力，而集体合同一般适用于用人单位和其单位所有的劳动者；
2.适用有优先的区别：原则上发生劳动争议，劳动合同与集体合同约定不一致，劳动合同的约定高于集体合同的约定，当然集体合同的约定明显有利于劳动者的，劳动者请求适用集体合同的话，一般也会得到仲裁和法院支持；
3.约定事项上的区别：劳动合同主要是对涉及劳动者切身利益的岗位、薪资、工作地点等条件的约定，而集体合同是对劳动合同的补充，偏向于对劳动保障、工作环境、福利待遇等条件的约定。
